KULIT MANIS KERINCI: REMPAH EKSOTIS DARI JANTUNG SUMATRA

Kerinci, sebuah kabupaten di Provinsi Jambi, Sumatra, dikenal sebagai daerah penghasil rempah-rempah berkualitas tinggi. Salah satu komoditas unggulannya adalah kulit manis atau yang lebih dikenal secara internasional sebagai cinnamon. Kulit manis dari Kerinci terkenal karena aroma khasnya yang kuat, cita rasa manis yang lembut, serta kualitasnya y